新竹 北埔老街粄條
這家是我來北埔老街吃飯的首選喔!已經數不清我來了多少次了!
親切的阿公!
通常店門口會坐著一位親切的阿公,跟他拿取MENU,會有店員安排座位!
廚房前醒目的掛布,有種古意的說服力!
店內的裝飾!這是一家擁有歷史的店家!
許多名人來此...留下了紀念的足跡!
阿公的愛心茶!
店家貼心的提供熱茶,讓用餐的顧客解解渴,飯後也解解膩!
店內的用餐空間
現在除了2間可以用餐以外,假日人多時...還會開放後面新增加的第3間用餐區!
MENU
許多小吃及炒菜類可提供選擇!即使一個人來吃也不會難以下手喔!
餐點價格十分平易近人啊!
店內的秘密武器...手工炒制辣椒醬!
我跟同事都非常愛啊!淡淡辣椒香,不會死鹹!
油豆腐($20)
吸附滷汁,口感扎實,沾點辣椒醬,簡單好吃!而且CP值超高!!!
燙青菜($40)
通常都會有2種可提供選擇!客家油蔥搭配爽脆高麗菜,好吃!
九層塔蛋_小 ($60)
充滿古早味,表層微微酥香,散發九層塔香氣!
滷大腸($100)
這道小菜100元,便宜又好吃!淡淡滷味,香Q口感,處裡的很好,沒有不喜愛的異味!
鹹湯圓($70)
先來喝口湯!有著客家獨特的油蔥香及香菇香氣,以及豬骨熬煮出來的湯頭!湯圓小大一顆,Q彈帶點筋性,豬肉鹹香厚實,香菇醇厚清香,小蝦米增添湯頭層次,還有鮮綠青菜,滿滿一碗好料,這是我來用餐幾乎必點的主食!
紅糟鴨($120)
其實我以前不吃的!擔心害怕自己不喜歡這個味道!
這家的紅糟鴨...紅糟香氣自然微甜,鴨肉軟嫩多汁,一吃就上癮!
客家小炒($150)
印象中...我第一次用餐,就被它的客家小炒給吸引住了!豆干鹹香,五花肉肥瘦適中,扎實有口感,魷魚乾香帶嚼勁,十分道地,超下飯的!
薑絲炒大腸($180)
大腸肥厚,薑絲爽脆,醋酸帶勁!不會有久嚼不爛的問題!好吃!
老街粄條 其實就在北埔慈天宮附近! 可參考地圖的相對位置!就可以順利找到囉!
[店家資訊]
新竹 老街粄條
地址:314新竹縣北埔鄉廟前街31號
電話:035803871
營業時間:週一二 & 週四,五, 09:00~17:00,週六,日 09:00~19:00
店休: 週三